桑叶的降血糖活性成分及其作用机制研究进展

• 作者: 张乐 戴瑜来 项秀娣
• 来源期刊: 安徽农学通报
• 学科: 农学
• 关键词: 桑叶 多糖 黄酮类 生物碱 作用机制
• 年，卷（期）: 2012,（21）
• 所属期刊栏目: 生物科学
• 页码范围: 90-91,93
• 页数: 3页
• 分类号: S888
• 字数: 2355字
• 语种: 中文

摘要

介绍近年来桑叶的降血糖活性成分及其作用机制研究情况。方法：查阅大量关于桑叶降血糖活性成分的提取方法、分离纯化和作用机制的文献，进行综合、分析和归纳。结果：桑叶降血糖活性成分有多糖、黄酮类和生物碱类等，都能改善糖尿病糖代谢状况。结论：目前研究的对象主要是冬桑叶，为夏桑叶的资源综合利用研究提供科学依据。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张乐		29	50	5.0	6.0
2	戴瑜来		20	35	3.0	5.0
3	项秀娣		2	4	2.0	2.0