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摘要:
通过学习了解食品营养标签的标识内容,使消费者掌握更多的食品营养和食品安全知识,在购买食物时读懂食品营养标签,把安全风险降到最低.
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文献信息
篇名 浅谈食品营养标签与食品安全
来源期刊 管理观察 学科
关键词 营养标签 标识 声称
年,卷(期) 2012,(33) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 117-118
页数 分类号
字数 975字 语种 中文
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 郎春田 1 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
营养标签
标识
声称
研究起点
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期刊影响力
管理观察
旬刊
1674-2877
11-5688/F
16开
北京市海淀区玉泉山南路三号(中坞新村)西1号楼
2-634
1981
chi
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