正交试验优选菊花口服液的提取工艺

• 作者: 潘可冀
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 菊花口服液 紫外分光光度法 总黄酮 研制
• 年，卷（期）: 2012,（12）
• 所属期刊栏目: 食品科学·农产品加工
• 页码范围: 7402,7406
• 分类号: S682.1+1
• 字数: 2370字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2012.12.153

摘要

[目的]探索菊花口服液的制备工艺.[方法]以乙醇浓度、料液比、回流时间和回流次数作为因素,以总黄酮的含量为指标,并采用紫外分光光度法进行测定,采用L(0)(34)正交试验优化菊花口服液的提取工艺；将提取液过滤、浓缩,加水稀释,静置,加滑石粉助滤,加辅料配制,制备口服液.[结果]最佳提取工艺为:乙醇浓度60％,料液比1∶20(g/ml),回流时间1h,回流次数1次；在此条件下,总黄酮含量最高为3.108 6％;总黄酮的标准曲线为Y=25.455X+ 0.004 7,R2=0.9998；制得的口服液外观呈棕黄色的澄清液体,久置可有少量轻摇易散的沉淀；味甜.[结论]该工艺简便,制成成品质量稳定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	潘可冀	绍兴文理学院元培学院生命科学系	1	0	0.0	0.0