没错,就是专用大豆

• 作者: 阿丙
• 来源期刊: 农产品市场周刊
• 学科: 经济
• 关键词: 大豆 保证体系 规模化发展 客户要求 短途运输 长途运输 转基因 专业化
• 年，卷（期）: 2012,（5）
• 所属期刊栏目: 预测
• 页码范围: 38-39
• 分类号: F279.244.4
• 字数: 2909字
• 语种: 中文

摘要

专用大豆是为保持大豆特定属性（如非转基因、豆腐专用、纳豆专用）而建立的保证体系。依照该体系,这些具有符合特定终端客户要求的独特性的品种选出后,必须在播种、栽培、收割、短途运输、加工、调质、储存、包装、长途运输并交付给终端用户等过程中都要得到保护。我国大豆主产区已具备了向专业化、品牌化和规模化发展的初步条件。