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基于酒店管理专业为例的“工学结合”教学模式思考
基于酒店管理专业为例的“工学结合”教学模式思考
作者:
刘秀丽
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
工学结合
高职高专
酒店管理
教学改革
摘要:
教育部的教高[2006]16号文《关于全面提高高等职业教育质量的若干意见》提出,把工学结合作为高等职业教育人才培养模式改革的重要切入点,大力推行工学结合的人才培养模式,突出实践能力的培养。各高职院校多年来努力践行工学结合的人才培养模式,在取得良好效果的同时,也存在些问题,本文以高职院校的酒店管理专业为例,分析了高职院校酒店管理专业工学结合存在的问题,并对如何解决这些问题进行了探讨。
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酒店管理
教学
酒店管理专业工学结合人才培养模式研究
酒店管理
工学结合
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技工学校酒店服务与管理专业人才培养模式研究
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文献信息
篇名
基于酒店管理专业为例的“工学结合”教学模式思考
来源期刊
产业与科技论坛
学科
经济
关键词
工学结合
高职高专
酒店管理
教学改革
年,卷(期)
2012,(21)
所属期刊栏目
文化教育
研究方向
页码范围
198-199
页数
2页
分类号
F719-4
字数
3895字
语种
中文
DOI
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作者信息
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刘秀丽
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主办单位:
河北省科学技术协会
出版周期:
半月刊
ISSN:
1673-5641
CN:
13-1371/F
开本:
大16开
出版地:
河北省石家庄市
邮发代号:
18-181
创刊时间:
2006
语种:
chi
出版文献量(篇)
43551
总下载数(次)
161
总被引数(次)
66232
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