不同采收成熟度对湘西烟叶质量的影响

• 作者: 周东波 易建华 杨会丽 杨威 蒲文宣
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 烤烟 成熟度 化学成分 评吸质量
• 年，卷（期）: 2012,（19）
• 所属期刊栏目: 农艺·园艺
• 页码范围: 10027-10028,10058
• 分类号: S572
• 字数: 2943字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2012.19.021

摘要

[目的]研究不同采收成熟度对湘西烤烟(Nicotiana tabacum L.)烟叶质量的影响,为提高湘西烟叶产量和工业可用性提供科学依据.[方法]供试烤烟品种为K326.试验共设9个小区,每个小区面积99 m2.选取上中下3个部位的烟叶分别挂牌标记.每个部位烟叶都分3种不同的成熟度,每个成熟度3次重复,烟叶采收后采用菲莫烘烤工艺进行烘烤.[结果]不同成熟度烟叶在叶绿素方面表现出一定的规律,欠熟、适熟、过熟烟叶叶绿素相对值含量均表现为下2棚叶＞腰叶＞上2棚叶,同部位烟叶叶绿素含量均值变化均为欠熟叶＞适熟叶＞过熟叶.从产值及均价来看,下2棚叶按欠熟和适熟标准采收,腰叶按适熟标准采收,能够提高单叶重和收购均价；上2棚叶按过熟标准采收,对单叶重影响不明显,但能显著提高烟叶收购均价,促进烟农增收.从化学成分和评吸质量的分析结果来看,下2棚叶按欠熟标准采收,腰叶按适熟或过熟标准采收,上2棚叶按过熟标准采收,化学成分较协调,烟叶香气质及香气量充足,劲头和刺激性适中,焦香和甜香均有,余味舒适.[结论]从保障烟农收入和满足工业生产原料需求两方面考虑,下2棚叶按欠熟标准采收,腰叶按适熟标准采收,上2棚叶按过熟标准采收,较适合湘西地区烟叶生产,既能有效增加烟农的经济效益,又能使烟叶化学成分更为协调,评吸质量更高,有效提高烟叶品质.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	易建华	湖南中烟工业有限责任公司技术中心	34	658	14.0	25.0
2	杨威	湖南农业大学农学院	22	152	6.0	12.0
3	蒲文宣	湖南中烟工业有限责任公司技术中心	44	371	10.0	17.0
4	周东波	湖南中烟工业有限责任公司技术中心	5	41	4.0	5.0
5	杨会丽		1	4	1.0	1.0