有机碳源对单针藻细胞生长、油脂积累和光合作用的影响

• 作者: 刘平怀 张森 时杰 杨勋 郝宗娣
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 有机碳源 细胞生长 油脂积累 光合作用
• 年，卷（期）: 2012,（18）
• 所属期刊栏目: 生物工程
• 页码范围: 224-226,240
• 分类号: TS201.1
• 语种: 中文

摘要

研究不同有机碳源对单针藻（Monoraphidium sp.）细胞生长,油脂积累和光合作用的影响,探讨其细胞生长和油脂积累的最佳碳源浓度。结果表明单针藻具有利用有机碳源进行混合营养生长的能力,葡萄糖、蔗糖对其细胞生长、总脂含量和光合放氧速率具有明显的促进作用,甘氨酸能够促进细胞生长,但总脂含量下降,乙酸钠则表现为抑制作用;在BG-11培养基中加入5g/L葡萄糖后,细胞生物量、总脂产量和光合放氧速率分别为7.8、3.2g/L和240.3μmolO2·（mg·chla）^-1·h^-1,是同等光合自养条件下的5.6、8.0和1.3倍;单针藻细胞生长、总脂积累的最佳葡萄糖添加浓度为10g/L。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘平怀	海南大学材料与化工学院海南大学热带作物种质资源保护与开发利用教育部重点实验室	55	239	9.0	12.0
2	杨勋	海南大学材料与化工学院海南大学热带作物种质资源保护与开发利用教育部重点实验室	16	106	7.0	9.0
3	时杰	海南大学材料与化工学院海南大学热带作物种质资源保护与开发利用教育部重点实验室	15	99	7.0	9.0
4	郝宗娣	海南大学材料与化工学院海南大学热带作物种质资源保护与开发利用教育部重点实验室	11	122	7.0	11.0