霉菌毒素对畜禽的影响及脱霉剂的使用

• 作者: 李新 王瑞义 窦春旭
• 来源期刊: 养殖技术顾问
• 学科: 农学
• 关键词: 霉菌毒素 畜禽 饲料原料 玉米赤霉烯酮 代谢产物 黄曲霉毒素 赭曲霉毒素 镰刀菌毒素
• 年，卷（期）: 2012,（7）
• 所属期刊栏目: 饲料与添加剂
• 页码范围: 72-72
• 页数: 1页
• 分类号: S816.9
• 字数: 1612字
• 语种: 中文

摘要

霉菌毒素是真菌在代谢饲料和饲料原料中的营养物质过程中所产生的代谢产物,在饲料的储存和加工期间就会不断产生霉菌毒素。在饲料加工如膨化或制粒等过程中均不能消除霉菌毒素。1种类及危害霉菌毒素分为黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、橘青霉毒素、T一2毒素、蛇形菌毒素、伏马菌毒素、串珠镰刀菌毒素、呕吐毒素、萎蔫酸和玉米赤霉烯酮等。霉菌毒素可降低采食量、生产性能，免疫抑制（降低抗体滴定值），抗病力减弱，对疾病的敏感性增高，组织器官（肝脏、肾脏、繁殖器官等）受损，繁殖机能、受精率下降，外阴阴道炎，屡配不孕，流产，乳房肿大。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李新		32	29	3.0	3.0
2	王瑞义		5	6	1.0	2.0
3	窦春旭		18	9	1.0	2.0