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摘要:
提起摩洛哥,也许大家有些陌生,但一提起《北非谍影》这部二战名片,无人会不品味那个位于卡萨布兰卡市中心的NICK魅力酒吧。这部影片正是出自于这个有“北非花园”之称的地中海国家。而正是这片独特的红土地和地中海气候赋予了橄榄油以独特的口感和果香。
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 独具果香的摩洛哥纯天然高质橄榄油
来源期刊 食品工业科技 学科 工学
关键词 橄榄油 摩洛哥 果香 纯天然 地中海气候 高质 市中心 北非
年,卷(期) 2012,(11) 所属期刊栏目 研究与探讨
研究方向 页码范围 48-48
页数 分类号 TS225.19
字数 语种 中文
DOI
五维指标
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研究主题发展历程
节点文献
橄榄油
摩洛哥
果香
纯天然
地中海气候
高质
市中心
北非
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品工业科技
半月刊
1002-0306
11-1759/TS
大16开
北京永外沙子口路70号
2-399
1979
chi
出版文献量(篇)
29192
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118
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200094
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