碱性脂肪酶的分子生物学研究进展

• 作者: 孟宪梅 韩颖
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 碱性脂肪酶 扩展青霉 分子生物学
• 年，卷（期）: 2012,（27）
• 所属期刊栏目: 生物技术
• 页码范围: 13234-13235,13253
• 分类号: S188
• 字数: 4862字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2012.27.007

摘要

碱性脂肪酶是具有重要工业价值的酶制剂,在医药、化工等领域应用广泛.该研究综述了碱性脂肪酶的酶学性质、分子结构以及基因工程育种等,重点介绍了扩展青霉碱性脂肪酶的分子生物学方面研究进展.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	韩颖		10	37	4.0	5.0
2	孟宪梅		51	150	7.0	9.0