高效液相色谱-紫外光检测法测定食品中罗丹明B的含量

• 作者: 武娜 王勇
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 食品 高效液相色谱-紫外光检测法 罗丹明B 检测
• 年，卷（期）: 2012,（15）
• 所属期刊栏目: 食品科学·农产品加工
• 页码范围: 8723-8725
• 分类号: S123
• 字数: 2172字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2012.15.117

摘要

[目的]建立食品中罗丹明B的高效液相色谱-紫外光检测法.[方法]将样品中的罗丹明B用丙酮、正己烷提取,经过氧化铝固相萃取柱净化浓缩后,利用高效液相色谱紫外可见光检测器检测其含量.[结果]罗丹明B在0.005 ～2.000 mg/kg浓度范围内,峰面积与浓度呈良好线性关系,相关系数为0.99998;方法的定量检测限为0.005 mg/kg,且平均回收率高.[结论]该方法适用于食品中罗丹明B的测定,并具有快速、准确、灵敏度高的优点.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王勇		33	246	9.0	14.0
2	武娜		3	23	3.0	3.0