中华芦荟多糖的提取·精制和含量测定研究

• 作者: 丁晨 徐琛 郭彬歆
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 中华芦荟多糖 提取与精制 工艺比较 含量测定
• 年，卷（期）: 2012,（28）
• 所属期刊栏目: 食品科学·农产品加工
• 页码范围: 14008-14011
• 页数: 4页
• 分类号: S567.23+9
• 字数: 4635字
• 语种: 中文

摘要

[目的]优化中华芦荟多糖的提取工艺,比较几种精制方法,并建立多糖含量的测定方法.[方法]以多糖得率和含量为评价指标,采用正交试验法对多糖提取工艺进行研究,并比较透析法、AB-8型大孔树脂吸附法和活性炭吸附法3种多糖精制方法；采用芦荟多糖标准品测得芦荟多糖对葡萄糖的换算因子后,用苯酚-硫酸法测定多糖含量.[结果]中华芦荟多糖的最佳提取工艺为料液比1∶10g/ml,提取2次,提取时间3h;不同精制方法得到的多糖含量:透析法＞AB-8型大孔树脂吸附法＞活性炭吸附法,多糖收率:活性炭吸附法＞透析法＞ AB-8型大孔树脂吸附法;苯酚-硫酸法测定芦荟多糖对葡萄糖的换算因子为1.32,平均回收率为98.4％.相对标准偏差为2.36％.[结论]优选工艺经济、简单、稳定、可行,透析法精制芦荟多糖简单快速、成本低、多糖含量高,苯酚-硫酸法简便、准确、重现性好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐琛	南京大学生命科学学院南京大学生物医药国家重点实验室	6	71	3.0	6.0
2	丁晨	南京大学生命科学学院南京大学生物医药国家重点实验室	8	50	3.0	7.0
3	郭彬歆	南京大学生命科学学院南京大学生物医药国家重点实验室	1	14	1.0	1.0