微波辅助提取木棉叶总黄酮研究

• 作者: 彭金云 梁云贞 韦方立
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 木棉叶 总黄酮 微波辅助提取
• 年，卷（期）: 2012,（31）
• 所属期刊栏目: 食品科学·农产品加工
• 页码范围: 15426-15428
• 页数: 3页
• 分类号: S562
• 字数: 2626字
• 语种: 中文

摘要

[目的]确定从木棉叶中提取总黄酮的优化务件.[方法]通过单因素试验和正交试验对微波辅助提取木棉叶总黄酮的工艺条件进行了探讨,研究了溶剂浓度、料液比、微波功率及微波处理时间对黄酮提取的影响.[结果]木棉叶中总黄酮微波辅助提取的最佳条件为乙醇的体积分数70％,料液比1∶50 g/ml,微波功率为240W,微波处理时间为60s,在此条件下木棉叶中总黄酮含量为6.11％.[结论]微波提取总黄酮的方法简便、高效,可用于木棉叶的质量控制.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	彭金云	广西民族师范学院化学与生物工程系	36	76	5.0	7.0
2	梁云贞	广西民族师范学院化学与生物工程系	14	54	4.0	6.0
3	韦方立	广西民族师范学院化学与生物工程系	15	73	4.0	8.0