以技能大赛为契机改革食品分析与检验技术课程教学

• 作者: 李静 韩艳丽
• 来源期刊: 中国科教创新导刊
• 学科: 教育
• 关键词: 技能大 食品分析与检验技术 改革
• 年，卷（期）: 2012,（26）
• 所属期刊栏目: 科教论坛
• 页码范围: 130
• 页数: 1页
• 分类号: G420
• 字数: 2205字
• 语种: 中文

摘要

全国职业院校农业技能大赛的举办,有利于推动高职院校进行专业的教学改革,以农产品质量检测比赛项目为依托,围绕技能大赛的要求培养高素质技能型专业人才,推动食品分析与检验技术课程教学改革.