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摘要:
介绍苹果袋装窖藏保鲜技术,包括果库选址、采果期确定、果品运输、装袋入库、果库管理等方面内容,以供参考。
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文献信息
篇名 苹果袋装窖藏保鲜技术
来源期刊 现代农业科技 学科 农学
关键词 苹果 袋装 窖藏 保鲜技术
年,卷(期) 2012,(6) 所属期刊栏目 食品科学
研究方向 页码范围 345-345,348
页数 2页 分类号 S661.1
字数 3304字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1007-5739.2012.06.214
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作者信息
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研究主题发展历程
节点文献
苹果
袋装
窖藏
保鲜技术
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代农业科技
半月刊
1007-5739
34-1278/S
大16开
安徽省合肥市
26-41
1972
chi
出版文献量(篇)
76497
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131
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