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红姑娘(红果酸浆)露地栽培技术——红姑娘高产栽培技术的研究
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摘要：
红姑娘是我国历史上特有的药食两用保健型多年生草本野生水果.原产于中国,南北均有野生资源分布.红姑娘植物学名称为红果酸浆,在中国栽培历史较久,在公元前300年,《尔雅》中即有酸浆的记载.现在除了东北和华北极小部分地区外,全国大部已经绝迹.红姑娘成了全国地区的天然特产.经现代科学检测,红姑娘含有丰富的酸浆醇AB、酸浆果红素、生物碱、枸缘酸、胡萝卜素、酸浆果黄质、禾本甾醇、钝叶醇、环木菠萝烯醇,羊毛脂-8-3B-醇等介于红姑娘即药又食且有一定的观赏价值,红姑娘能利咽化痰,可治肝炎,咽喉肿疼,对糖尿病有很好的治疗效果.根、茎、叶、花、果实都是药材.茎叶捣烂后外敷可治疗疱疮.红姑娘果也可制成饮料、果酒、罐头,以其苦爽诒人保健之攻效畅销市场,红色萼片能提取色素,也可加工成茶,是理想的绿色饮品.目前在东北地区种植红姑娘面积较大,黑龙江省多为露天种植,品种为秆强不倒的品种,不雷格架,适合大面积生产.以根茎繁殖.下面介绍红姑娘高产优质的栽培途径.
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