江苏省水产品加工专业人才培养模式探讨

• 作者: 刘云鹤 周鸣谦 姚东瑞
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 水产品 加工 人才培养
• 年，卷（期）: 2012,（35）
• 所属期刊栏目: 农业教育
• 页码范围: 17429-17430
• 页数: 2页
• 分类号: S-01
• 字数: 2355字
• 语种: 中文

摘要

分析了江苏省水产品加工业以及其专业人才培养的现状,指出其中存在的不足.探讨了江苏省水产品加工专业人才的培养模式,强调通过加强水产品加工相关专业课程教育,鼓励参与科研攻关活动,积极参加科技服务活动,掌握上下游专业知识等措施,建立水产品加工专业人才培养模式,以促进江苏省水产品加工业的健康发展.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周鸣谦		25	132	6.0	9.0
3	刘云鹤		19	156	6.0	12.0
6	姚东瑞		29	197	10.0	12.0