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摘要:
针对发酵微生物生理学的教学现状,从教材建设、理论教学和实验教学等方面对该课程教学改革进行了初步探讨,为高校专业限选课的教学改革提供了新的思路和方法,对提高教学质量发挥了积极作用并取得显著的成效.
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内容分析
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文献信息
篇名 发酵微生物生理学课程建设与教学改革探索
来源期刊 安徽农业科学 学科 农学
关键词 发酵微生物生理学 课程建设 教学改革 探索
年,卷(期) 2012,(32) 所属期刊栏目 农业教育
研究方向 页码范围 16006-16008
页数 3页 分类号 S-01
字数 3554字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李静 青岛农业大学食品科学与工程学院 52 171 7.0 10.0
2 谭海刚 青岛农业大学食品科学与工程学院 41 112 6.0 8.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
发酵微生物生理学
课程建设
教学改革
探索
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
安徽农业科学
半月刊
0517-6611
34-1076/S
大16开
安徽省合肥市农科南路40号
26-20
1961
chi
出版文献量(篇)
78281
总下载数(次)
236
总被引数(次)
436536
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