发酵工艺原理课程教学体会与教学改革

• 作者: 任国领 张丽霞 张奕婷 聂春雨 郎亚军
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 教学思路 教改措施 教改效果
• 年，卷（期）: 2012,（32）
• 所属期刊栏目: 农业教育
• 页码范围: 16001-16002
• 页数: 2页
• 分类号: S-01
• 字数: 3266字
• 语种: 中文

摘要

以培养学生的创新意识、提高学生自学能力、增强学生理论联系实际能力为改革目标,确立了科学合理的发酵工艺原理课程教学改革思路,从改变教学观念、优化教学内容、改进教学模式、加强实践教学和改革考核方式五个方面实施教学改革,取得了显著的教学效果.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张丽霞	大庆师范学院生命科学学院	52	294	10.0	14.0
2	聂春雨	大庆师范学院生命科学学院	26	109	6.0	9.0
3	张奕婷	大庆师范学院生命科学学院	26	66	4.0	6.0
4	任国领	大庆师范学院生命科学学院	36	100	6.0	7.0
5	郎亚军	大庆师范学院生命科学学院	14	30	4.0	4.0