桑螵蛸的抗氧化活性成分研究

• 作者: 徐明哲 朴桂花
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 桑螵蛸 低密度脂蛋白 抗氧化活性
• 年，卷（期）: 2012,（32）
• 所属期刊栏目: 动物科学·饲料科学
• 页码范围: 15722-15723
• 页数: 2页
• 分类号: S899
• 字数: 2363字
• 语种: 中文

摘要

[目的]研究桑螵蛸活性成分在体外试验中抗动脉硬化的效果.[方法]利用硫代巴比妥酸法、apoB-100裂解法和共轭双烯法测定桑螵蛸的抗动脉硬化活性.[结果]从桑螵蛸药材中分离到2种N-(3,4-二羟基苯基乙基)乙酰胺(化合物1)和2,4-二丁基苯甲醇(化合物2),化合物1和2在TBARS试验中表现出低密度脂蛋白的抗氧化活性,IC50值分别为5.7和9.1 μmol/L.在apoB-100的裂解试验,共轭双烯的生成都表现出抗动脉硬化活性.[结论]桑螵蛸成分具有较强的抗动脉硬化活性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐明哲	延边大学农学院农业资源与环境系	10	18	2.0	3.0