超声辅助提取参薯叶黄酮的工艺研究

• 作者: 张航航
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 参薯(Dioscorea alata Linn.)叶 总黄酮 提取 超声
• 年，卷（期）: 2012,（9）
• 所属期刊栏目: 药用植物
• 页码范围: 5123-5125
• 分类号: S567|R284.2
• 字数: 3663字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2012.09.011

摘要

[目的]研究参薯叶黄酮的超声辅助提取工艺条件.[方法]以参薯叶为原料,选取提取温度、提取时间、超声波功率和料液比4个因素进行单因素试验,并在单因素试验基础上进行L9(34)正交试验,确定参薯叶黄酮的最佳超声提取工艺条件.[结果]优选的最佳提取工艺条件为:乙醇浓度60％,超声提取时间50min,提取温度65℃,料液比为1:30(g/ml)；在此条件下,薯叶黄酮的提取率为5.17％.[结论]该方法优选出了薯叶黄酮的最佳超声提取工艺条件,为参薯叶资源的加工利用开辟新的途径.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张航航		5	16	3.0	4.0