酶法辅助提取南板蓝叶中靛玉红的工艺研究

• 作者: 林春颖 熊清平 马永良 黄凤婷
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 酶法辅助提取 靛玉红(Indirubin) 南板蓝根(Baphicacanthus cusia(Nees)Bremek)
• 年，卷（期）: 2012,（26）
• 所属期刊栏目: 药用植物
• 页码范围: 12866-12867,12879
• 分类号: S567
• 字数: 3743字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2012.26.050

摘要

[目的]研究酶法提取关键参数对南板蓝叶中靛玉红提取工艺的影响.[方法]采用HPLC测定靛玉红的含量,并考察酶用量、酶解pH值和酶解时间对提取率的影响,并优选出了最佳工艺条件.[结果]南板蓝叶中靛玉红酶法辅助提取的最佳工艺条件为:酶用量25 U/g,酶解pH值4.8,酶解时间6h;在此条件下,靛玉红的Z值为7.02％.[结论]酶法辅助提取法适用于南板蓝叶中靛玉红的提取.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄凤婷		26	101	6.0	9.0
2	马永良		13	61	4.0	7.0
3	林春颖		9	14	3.0	3.0
4	熊清平		43	191	9.0	11.0