济宁市蔬菜质量安全监测分析

• 作者: 苟艳丽
• 来源期刊: 现代农业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 蔬菜 质量安全 监测 山东济宁
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 所属期刊栏目: 食品科学
• 页码范围: 348-349
• 分类号: TS207.53
• 字数: 2950字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-5739.2012.02.222

摘要

对济宁市蔬菜质量安全进行监测，结果表明：该次共抽检的180个蔬菜样品中，检出7个超标样品，合格率为96．1％，超标样品中有3个使用了禁用农药氧乐果，2个使用了禁用农药甲拌磷，1个使用了禁用农药水胺硫磷，1个氯氟氰菊酯超标。该次共抽检基地54个，合格率96．3％；市场126个，合格率96．0％。该次检测暴露出济宁市蔬菜质量存在一定的问题，并对此提出建议。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	苟艳丽		5	6	2.0	2.0