蕨麻提取物体外抑菌与抗癌细胞活性研究

• 作者: 王军 胡锦蓉 苑蘅 陈修红
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 蕨麻 抑菌 抗癌 乙醇提取物
• 年，卷（期）: 2012,（24）
• 所属期刊栏目: 药用植物
• 页码范围: 12000-12002
• 分类号: S563.9
• 字数: 3657字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2012.24.026

摘要

[目的]研究蕨麻不同极性溶剂提取物的抑菌和体外抑制癌细胞的活性.[方法]采用石油醚、乙酸乙酯、乙醇和水4种不同极性的溶剂依次提取蕨麻块根,获得对应的4种提取物,用牛津杯双层平板法研究其对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、沙门氏菌和金黄色葡萄球菌4种细菌的抑菌活性,并使用结晶紫染色法观察其对人肝癌细胞HepG2体外增殖的抑制活性.[结果]蕨麻乙醇提取物的抑菌活性最明显,并具明显的癌细胞体外增殖抑制活性,其IC50值为375 μg/ml.[结论]蕨麻中存在抑菌和抑制癌细胞的活性成分,其中乙醇提取物活性最明显.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王军	中国农业大学食品科学与营养工程学院	98	946	16.0	27.0
2	苑蘅	中国农业大学食品科学与营养工程学院	4	17	2.0	4.0
3	陈修红	中国农业大学食品科学与营养工程学院	4	19	3.0	4.0
4	胡锦蓉	中国农业大学食品科学与营养工程学院	21	242	8.0	15.0