木薯酒精废液厌氧发酵菌种的筛选及其初步发酵研究

• 作者: 伍时华 童张法 雷杨
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 牛粪 驯化 木薯酒精废液 厌氧生物降解
• 年，卷（期）: 2012,（26）
• 所属期刊栏目: 食品科学·农产品加工
• 页码范围: 13085-13087
• 分类号: S216.1
• 字数: 3057字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2012.26.126

摘要

[目的]驯化出适合木薯酒精废液特性的厌氧降解菌,探讨提高发酵效果的几个生态因子对发酵过程的影响.[方法]试验以牛粪为菌种来源,采用逐级驯化的方式,驯化培养出了适合厌氧发酵处理木薯酒精废液的菌种,在已驯化成功的菌种上采用单因素试验研究基质浓度和氮源投加比例对厌氧发酵的影响.同时还研究了微量元素液、碱金属与碱土金属离子以及铁离子等外源添加物对厌氧发酵COD降解以及甲烷产量情况的影响.[结果]单因素试验时,基质浓度以5倍稀释液的发酵效果最佳,氮源投加比例以100∶3.5时效果最佳；添加微量元素液、碱金属与碱土金属离子均有利于厌氧发酵的进行,而铁离子的添加对厌氧反应产生了一定的抑制.[结论]研究得出了适合木薯酒精废液特性的厌氧降解菌,而且向发酵瓶中投加少量的微量元素液能保证发酵液的COD降解更彻底.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	童张法	广西大学化学化工学院	462	5329	32.0	44.0
2	伍时华	广西工学院生物与化工系	72	700	15.0	21.0
3	雷杨	广西大学化学化工学院	1	1	1.0	1.0