废弃烟梗发酵生产深红酵母的工艺条件优化

• 作者: 吉彦龙 席宇 张国帅 朱大恒 李敏睿 杨帆 杨高举 肖春生
• 来源期刊: 烟草科技
• 学科: 工学
• 关键词: 废弃烟梗 深红酵母 Plackett-Burman设计 生物量
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 所属期刊栏目: 烟草农学
• 页码范围: 77-80
• 页数: 4页
• 分类号: TS414
• 字数: 2583字
• 语种: 中文

摘要

以废弃烟梗水提取液(Tobacco stem extraction,TSE)为主要基质,采用Plackett-Burman设计法对影响发酵生产富含类胡萝卜素的深红酵母(Rhodotorula rubra)JLC生物量的1 1个主要因子进行了筛选.结果表明:蔗糖、NaH2PO4、KH2PO4和培养时间对酵母生物量有显著影响,在Plackett-Burman试验中,JLC最大生物量干重为20.63 g/L.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	席宇	郑州大学生物工程系	36	464	12.0	20.0
2	朱大恒	郑州大学生物工程系	34	413	11.0	19.0
3	杨帆	郑州大学生物工程系	76	444	9.0	18.0
4	肖春生		14	100	7.0	9.0
5	杨高举	郑州大学生物工程系	2	13	2.0	2.0
6	吉彦龙	郑州大学生物工程系	2	15	2.0	2.0
7	李敏睿	郑州大学生物工程系	2	15	2.0	2.0
8	张国帅	郑州大学生物工程系	1	8	1.0	1.0