羊草晾晒过程中淋雨后进行青贮的研究

• 作者: 张庆 玉柱 田吉鹏
• 来源期刊: 草地学报
• 学科: 农学
• 关键词: 雨淋 乳酸菌 青贮饲料 发酵品质
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 196-201
• 页数: 6页
• 分类号: S816.53
• 字数: 4690字
• 语种: 中文

摘要

研究乳酸菌和晾晒时间对干燥过程中羊草(Leymus chinensis)淋雨后青贮的影响.将晾晒12 h的羊草人工模仿雨淋,设定降雨量为20 mm,晾晒4h后再次对羊草进行20 mm的人工模仿雨淋,分别在第1次人工雨淋后晾晒第0h,2h和4h,第2次雨淋后晾晒4h和8h时取样切短,与乳酸菌混合后袋装密封青贮,室温贮藏60 d开封取样分析.结果表明:随着晾晒时间的推移,羊草青贮饲料中粗蛋白含量显著降低；乳酸菌可以显著降低青贮饲料的pH值,显著增加乳酸含量(P＜0.05),改善青贮饲料的发酵品质.2种乳酸菌对青贮饲料品质影响差异不明显,羊草淋雨后应当及时调制青贮饲料.