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摘要:
雪菜,学名雪里蕻(Brassica juncea Coss.var.multiceps Tsen et Lee.),属十字花科芸薹属芥菜种,分蘖芥变种,是我国长江流域,特别是浙江北部和东部地区秋冬季普遍栽培的特色蔬菜,目前浙江省的种植面积超过2.3万hm2.宁波雪菜种植及腌制加工已有1000多年历史,宁波市鄞州区是中国"雪菜之乡",邱隘雪菜已获原产地标记注册证书.近年来随着农业产业结构调整和栽培模式、生产技术的不断更新和提高,宁波市的雪菜产业得到了迅猛发展,栽培面积达0.6万hm2,雪菜加工企业达到50多家,雪菜鲜菜年产值约2亿元.
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文献信息
篇名 冬雪菜无公害高产栽培技术
来源期刊 宁波农业科技 学科
关键词
年,卷(期) 2013,(2) 所属期刊栏目 实用技术
研究方向 页码范围 27-28
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 孟秋峰 宁波市农业科学研究院蔬菜研究所 94 250 9.0 12.0
2 王毓洪 宁波市农业科学研究院蔬菜研究所 184 329 9.0 12.0
3 古斌权 宁波市农业科学研究院蔬菜研究所 51 105 5.0 9.0
4 任锡亮 宁波市农业科学研究院蔬菜研究所 55 92 5.0 7.0
5 何风 宁波市农业科学研究院蔬菜研究所 9 19 2.0 4.0
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期刊影响力
宁波农业科技
季刊
N
16开
浙江宁波江东宁穿路6号桥
1973
chi
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4
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