活性多糖的结构与效应关系

• 作者: 陈海霞
• 来源期刊: 科学观察
• 年，卷（期）: 2013,（6）
• 所属期刊栏目: 中国热点论文分析
• 页码范围: 53-55
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

多糖是天然化合物中最大族之一,是广泛存在于高等植物、动物细胞膜、微生物细胞壁中的一类天然大分子物质,是所有生命有机体的重要组成部分,它是有机体能量的主要来源.现代研究表明多种多糖与维持生命所需的多种生理功能有关,广泛参与细胞识别、细胞生长、分化、代谢、胚胎发育、细胞癌变、病毒感染、免疫应答等各项生命活动,因此其被称为活性多糖,是现代医学和食品功能化学研究的热点领域.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈海霞	天津大学药物科学与技术学院	38	727	16.0	26.0