茶叶质量安全管理模式的实践探讨

• 作者: 张炳铃
• 来源期刊: 农产品质量与安全
• 关键词: 茶叶 质量安全 管理模式 安溪
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 所属期刊栏目: 地方经验交流
• 页码范围: 66-68
• 页数: 3页
• 字数: 4546字
• 语种: 中文

摘要

本文从打造安全产业链条、实行全程监管、健全服务保障人手,简要介绍了福建省安溪县牢固树立“质量是茶产业生命线”的理念,以强势的行政作为,实施“强化源头管理,突出中间自律,加大终端追溯”的茶叶质量安全管理模式.