双交联剂体系氨基酰化酶交联聚体的制备

• 作者: 余舜雷 刘长光 董涛 谭欣 赵林
• 来源期刊: 化学工业与工程
• 学科: 生物学
• 关键词: 酶交联聚集体 氨基酰化酶 酶活力
• 年，卷（期）: 2013,（3）
• 所属期刊栏目: 化学反应与工艺
• 页码范围: 38-43
• 分类号: Q814.2
• 语种: 中文

摘要

采用酶交联聚集体技术(CLEAs)制备氨基酰化酶(EC 3.5.1.14)交联聚集体,优化了制备条件.90％(体积比)乙醇为沉淀剂,戊二醛和乙二醇二缩水甘油醚(EGDE)作为混合交联剂,以酶、戊二醛和EGDE的质量比为1.00∶0.75∶2.00,在30℃下交联12h.制备所得氨基酰化酶CLEA酶活保留率为63.42％.氨基酰化酶经固定化后热稳定性得到增强,热失活过程由自由酶的一阶指数失活模型变为二阶指数失活模型,分子间亚基的结合力得到显著加强.自由酶在37℃下保存24 h后几乎损失了所有活力,而氨基酰化酶CLEA则保留了43％的酶活力,在57℃下保存24 h后仍有32％的酶活力保留.此外,氨基酰化酶CLEA重复使用性能得到明显提升,在重复水解底物10次后仍保留了72％的酶活力.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	谭欣	天津大学化工学院	79	1135	16.0	30.0
5	赵林	天津大学环境科学与工程学院	134	1372	17.0	29.0
6	董涛	天津大学化工学院	7	39	3.0	6.0
7	余舜雷	天津大学化工学院	2	8	2.0	2.0
8	刘长光	天津大学化工学院	2	8	2.0	2.0