方差分析法在批内烟叶化学成分均匀性评价中的应用

• 作者: 夏莺莺 张奇 柴张棋 樊杰 王菊
• 来源期刊: 烟草科技
• 学科: 工学
• 关键词: 烤烟 化学成分 均匀性 方差分析
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 所属期刊栏目: 烟草化学
• 页码范围: 50-52,57
• 页数: 4页
• 分类号: TS424
• 字数: 2479字
• 语种: 中文

摘要

为客观评价烟叶质量的均匀性,通过对批内烟叶进行合理分组,测定批内烟叶的主要常规化学成分——水溶性总糖和烟碱确定其质量特性值,采用方差分析法对批内烟叶常规化学成分差异的显著性进行对比分析,并应用一般评价和加严评价方法在配方中验证.结果表明:方差分析法对批内烟叶质量均匀性的评价结果准确且简便易行,适合于工业企业对批内烟叶质量均匀性进行评价.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	夏莺莺	山西昆明烟草有限责任公司技术中心	6	35	3.0	5.0
2	王菊	山西昆明烟草有限责任公司技术中心	4	24	3.0	4.0
3	樊杰	山西昆明烟草有限责任公司技术中心	7	26	3.0	4.0
4	张奇	山西昆明烟草有限责任公司技术中心	5	4	2.0	2.0
5	柴张棋	山西昆明烟草有限责任公司技术中心	3	9	2.0	3.0