餐厨垃圾转化为生物肥料的探索研究

• 作者: 师光禄 王娅亚 王有年 薛飞燕 陈必强
• 来源期刊: 农学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 餐厨垃圾 粘红酵母 生物肥料
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 所属期刊栏目: 土壤肥料/资源环境/生态
• 页码范围: 36-40,78
• 页数: 6页
• 分类号: S144.9
• 字数: 4023字
• 语种: 中文

摘要

为了解决餐厨垃圾回收处理难等问题,探索餐厨垃圾资源化利用,以学校食堂餐厨垃圾作为研究对象,经过固液粗分后,重点研究了废液发酵培养粘红酵母获得菌体的可行性,最后以大豆为试验材料,分别研究了固体垃圾和发酵菌体作为生物肥料的肥效.试验结果表明,粘红酵母可以利用餐饮废水,最佳发酵时间24 h时获得菌体干重12 g/L;粘红酵母最适宜生长pH为5.5；固体垃圾和发酵菌体对幼苗期大豆豆苗的生长有一定的促进作用,按照每公顷的最佳施用量为450 kg.