白甲大规格鱼种培育技术

• 作者: 袁锡立
• 来源期刊: 重庆水产
• 学科: 农学
• 关键词: 鱼种培育技术 食用鱼类 规格 长江中上游 自然水域 腐植物质 长江上游 营养丰富
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 页码范围: 23-24
• 页数: 2页
• 分类号: S965.225

摘要

四川白甲鱼属鲤形目，鲤科，口亚科，白甲鱼属。俗称小口白甲，尖嘴白甲，腊棕。在自然水域为底栖性鱼类，喜生活于清澈而具有砾石的流水中。早春成群溯河而上，秋冬下退，至深水多乱石的江底越冬。常以具锐利的下颌角质边缘在岩石及其它物体上刮取食物；食物以着生藻类及沉积的腐植物质为主。主要分布于长江上游干支流，尤以金沙江、嘉陵江、岷江、大渡河和雅砻江中下游等水系，为长江中上游一带中型的食用鱼，其肉质细嫩、肉味鲜美、营养丰富，为产区人们日常喜食的鱼类。在原产地属于一种淡水名优食用鱼类，其市场价格为60元／公斤左右。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	袁锡立		11	34	2.0	5.0