即墨北阡遗址人骨稳定同位素分析:沿海先民的食物结构研究

• 作者: 康海涛 方辉 林玉海 栾丰实 樊榕 王芬 苑世领 靳桂云
• 来源期刊: 东方考古
• 学科: 生物学
• 关键词: 研究 食物 先民 问题 同位素 人骨 结构
• 年，卷（期）: dfkg_2013,（1）
• 页码范围: 108-121
• 页数: 14页
• 分类号: Q981

摘要

史前先民的食物结构是反映当时人们利用野生或驯养的季节食物资源、适应生存环境的重要标志。虽然有时可以通过遗址中的食物残存进行直接推测,但是这样的发掘信息往往非常有限,另外更大的限制在于残存的食物可能更多体现了个体对某种食物的特殊偏好,而不能整体上反映一个群体的食物结构问题。而基于人骨骨胶原的稳定C和N同位素分析,可以再现古代人类的食物结构,并对区域生活方式和社会结构的重建等问题提供有益信息。目前,这种研究方法已经成为考古界研究的热点[1]。