定西市小杂粮生产现状及发展策略

• 作者: 吴升太
• 来源期刊: 定西科技
• 学科: 农学
• 关键词: 小杂粮生产 定西市 生产现状 膳食结构 保健性 医疗模式 天然绿色 回归自然
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 页码范围: 15-16
• 页数: 2页
• 分类号: S663.9

摘要

随着社会的发展和人民生活水平的提高，人们的膳食结构已向多元化方向发展。对食品的适口性、营养保健性及构成合理性，提出了更高的要求，而且人类的医疗模式也由原来单纯的疾病治疗转变为预防、保健、食疗结构的模式，膳食结构的调整崇尚天然绿色、保健、营养、回归自然。因此，充分发挥地域优势，大力发展小杂粮生产无疑是定西市继“四大支柱”产业之后的又一亮点。

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1	吴升太		1	0	0.0	0.0