牛蒡菊糖研究进展

• 作者: 何忠梅 栾畅 王晓慧
• 来源期刊: 农产食品科技
• 学科: 生物学
• 关键词: 牛蒡菊糖 分子结构 提取分离 生物活性
• 年，卷（期）: ncspkj_2013,（1）
• 页码范围: 36-40
• 页数: 5页
• 分类号: Q946.3

摘要

牛蒡菊糖由呋哺型果糖与吡喃型葡萄糖构成，具有抗氧化、抗炎抑菌、促进生长、镇咳、保肝等多种生物活性。本文综述了对牛蒡菊糖的提取分离、分子结构、生物活性等方面的研究现状，以期为牛蒡菊糖的进一步研究及其应用提供参考。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王晓慧	吉林农业大学中药材学院	12	204	8.0	12.0
2	何忠梅	吉林农业大学中药材学院	85	373	12.0	16.0
3	栾畅	吉林农业大学中药材学院	1	0	0.0	0.0