规模化肉鸡场疾病防治用药及其检测方法综述

• 作者: 张腾飞 张蓉蓉 罗玲 罗青平 邵华斌*
• 来源期刊: 肉类研究
• 学科: 工学
• 关键词: 速成鸡 规模化养殖鸡 兽药 残留 鸡肉 安全
• 年，卷（期）: 2013,（2）
• 页码范围: 29-31
• 分类号: TS251.7
• 字数: 3571字
• 语种: 中文

摘要

要:针对当前“速成鸡”事件对规模化养殖鸡行业形成较大的负面影响,对肉鸡出栏时间、疫病防治用药及其残留物检测方法进行综述,客观总结兽药使用对鸡肉品质和安全的影响,旨在为肉鸡生产、检测部门及公众提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	罗青平	湖北省农业科学院畜牧兽医研究所	33	101	5.0	6.0
2	张蓉蓉	湖北省农业科学院畜牧兽医研究所	12	49	5.0	6.0
3	罗玲	湖北省农业科学院畜牧兽医研究所	25	83	5.0	7.0
4	张腾飞	湖北省农业科学院畜牧兽医研究所	10	15	3.0	3.0
5	邵华斌*	湖北省农业科学院畜牧兽医研究所	1	5	1.0	1.0