不同贮藏时间及温度下猪尿中克伦特罗残留浓度变化的研究

• 作者: 张倩 王树峰 管恩平 陈军 高建国 黄秋实
• 来源期刊: 食品与营养科学
• 学科: 农学
• 关键词: 克伦特罗 猪尿 保藏条件 超高效液相色谱串联质谱
• 年，卷（期）: 2013,（3）
• 页码范围: 43-47
• 页数: 5页
• 分类号: S859

摘要

目的:研究猪尿液中克伦特罗浓度在不同温度下贮藏不同时间后残留浓度的变化。方法:实验猪以含1.5 mg/kg盐酸克伦特罗的饲料饲喂35天,收集停药第0天的尿液在室温、冷藏和冷冻条件下立即贮藏。在贮藏的0、1、2、3、4、5、6 d后分别用超高效液相色谱串联质谱(UPLC-MS/MS)对样品中的克伦特罗进行定量检测。结果:贮藏7天内,室温、冷藏和冷冻三种贮藏条件对尿液中克伦特罗残留浓度没有显著影响,但是常温贮藏样品感官变化大,对检测有一定干扰。结论:不建议常温存放。