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带法兰、锥形盒形炖锅的成形工艺
带法兰、锥形盒形件
成形工艺
拉深工艺
胀形工艺
预成形
中国鲜面条耐煮特性及评价指标
普通小麦
面筋质量
面条耐煮特性
面条煮后鲜重
煮糖结晶过程的动态矩阵控制研究
预测模型
动态矩阵控制
过饱和度
生长分散
青玉米"带壳预煮,去壳速冻"加工工艺
青玉米
加工工艺
优化调整
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 炖锅好煮
来源期刊 健康时尚 学科
关键词
年,卷(期) 2013,(1) 所属期刊栏目 乐活厨房
研究方向 页码范围 114-118
页数 5页 分类号
字数 语种 中文
DOI
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期刊影响力
健康时尚
月刊
44-1567/R
chi
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4475
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