一株高产木聚糖酶真菌的筛选及酶学性质分析

• 作者: 孙婕 寇振福 李春秀 许建和 郁惠蕾
• 来源期刊: 生物加工过程
• 学科: 生物学
• 关键词: 木聚糖酶 真菌 菌株筛选 96孔深孔板 玉米芯粉
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 所属期刊栏目: 研究与开发
• 页码范围: 35-40
• 页数: 6页
• 分类号: Q946.5
• 字数: 4841字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-3678.2013.01.007

摘要

从近百份土样中,首先筛选得到具有明显半纤维素水解活性透明圈的菌株564株,其中202株的木聚糖酶活力用96孔板筛选方法进行了验证.结果显示:基于96孔深孔板测定的酶活力与初筛测得的透明圈活力趋势一致.最终筛选得到一株高产木聚糖酶的菌株ECU2023,经核糖体rDNA内部转录间隔区的序列对比,鉴定为泡盛曲霉(Aspergillus awamori).研究获得了其最佳培养条件:pH 6.0,培养时间4d,C源为30～ 40 g/L玉米芯粉.经过(NH4)2SO4沉淀和Superdex G-75凝胶过滤层析后,其中主要木聚糖酶成分的最适反应pH为6.0,最适反应温度为50℃.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	许建和	华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室	82	764	16.0	23.0
2	孙婕	华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室	1	4	1.0	1.0
3	郁惠蕾	华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室	14	86	4.0	9.0
4	李春秀	华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室	10	47	4.0	6.0
5	寇振福	华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室	1	4	1.0	1.0