冬生多孔菌生物学特性及驯化

• 作者: 李玉 高源
• 来源期刊: 食用菌学报
• 关键词: 冬生多孔菌 生物学特性 驯化 栽培 生物转化率
• 年，卷（期）: 2013,（2）
• 页码范围: 25-27
• 页数: 3页
• 字数: 1533字
• 语种: 中文

摘要

对采自通化石湖国家森林公园的野生冬生多孔菌(Polyporus brumalis)进行生物学特性和驯化研究,结果表明:冬生多乙菌菌丝生长适宜温度20～30℃,最适宜温度25℃,最适宜pH为5～7；在栽培试验中,以配方1(78％阔叶树细木屑、20％麦麸、1％白砂糖、1％石灰)中菌丝生长速度最快为0.6 cm/d,形成原基最早为29 d,数量最多为4个,生物转化率最高为30％；野生菌盖面为褐黄色至褐黑色,栽培菌盖面为褐黄色至褐绿色.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李玉	吉林农业大学食药用菌教育部工程研究中心	419	4131	30.0	46.0
2	高源	吉林农业大学食药用菌教育部工程研究中心	4	14	2.0	3.0