电热解-塞曼原子吸收光谱法测定调味品中的总汞

• 作者: 吴永宁 宫智勇 谢科 韩枫
• 来源期刊: 武汉工业学院学报
• 学科: 化学
• 关键词: 调味品 痕量汞 直接测汞仪 直接进样 电热解-塞曼原子吸收光谱
• 年，卷（期）: 2013,（2）
• 页码范围: 77-81
• 页数: 5页
• 分类号: O657.31
• 字数: 2541字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-4881.2013.02.020

摘要

采用电热解—塞曼原子吸收直接测汞仪，快速检测调味品中的总汞含量，并与原子荧光光谱法进行对照。本方法线性范围：0—2 ng，相关系数R＝0．9995，方法检出限0．15 ng。对几种标准参考物质的测定值均与定值相符。测汞仪测定的调味品总汞值与原子荧光法测定值相符。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	宫智勇	武汉工业学院食品科学与工程学院	37	406	12.0	18.0
2	吴永宁		73	350	10.0	14.0
3	谢科	武汉工业学院食品科学与工程学院	1	3	1.0	1.0
4	韩枫	武汉工业学院食品科学与工程学院	1	3	1.0	1.0