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摘要:
利用改性壳聚糖微球对脂肪酶进行固定化处理,以实现造纸过程中碱性脂肪酶的回收利用,详细考察了固定化脂肪酶的酶学性质.研究结果表明,利用先进行碳二亚胺盐酸盐(EDC)活化然后进行戊二醛交联壳聚糖微球的方法固定化脂肪酶,可使固定化脂肪酶的酶活和蛋白质含量达到最高,其酶活可达到64.6 U/g,蛋白质含量为253.7μg/g,比酶活可达254.6 U/mg.经过固定化后,脂肪酶的最适反应温度由50℃升至55℃,最适pH值由7.5升至8.5.脂肪酶操作稳定性得到明显提高,固定化脂肪酶连续使用5次后其酶活仍保持在70%.
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文献信息
篇名 造纸用碱性脂肪酶的固定化研究
来源期刊 中国造纸学报 学科 生物学
关键词 造纸 脂肪酶 固定化 树脂沉积物
年,卷(期) 2013,(1) 所属期刊栏目 研究论文
研究方向 页码范围 16-20
页数 5页 分类号 Q55
字数 4135字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 何北海 华南理工大学制浆造纸工程国家重点实验室 200 1407 19.0 27.0
2 陈礼辉 福建农林大学材料工程学院 184 796 13.0 17.0
3 赵光磊 华南理工大学制浆造纸工程国家重点实验室 46 252 9.0 14.0
4 黄六莲 福建农林大学材料工程学院 119 338 8.0 10.0
5 刘凯 福建农林大学材料工程学院 10 25 3.0 4.0
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