年夜饭话有余

• 作者: 严厉强 冯明会
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 年夜饭 传统习俗 大年三十 中国人 龙抬头 春节 彩灯
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 页码范围: 51-52
• 页数: 2页
• 分类号: TS971

摘要

过年又叫春节、过大年、合家欢等,这是一个中国人永恒的话题。相传,古时候的贤明圣祖会在年三十这天特赦犯人回家吃顿年夜饭。在中国的传统习俗里,进入隆冬腊月,迎接春节的激情就日益高涨,大年三十晚上吃年夜饭步入高潮,再到正月十五彩灯高高挂起,最后＂二月二,龙抬头＂才算是真正结束。