功能大豆寡肽蛋白饲料在奶牛生产中的应用研究

• 作者: 姚建华 张吉鹍 李龙瑞 熊立根 邹庆华
• 来源期刊: 饲料与畜牧·新饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 奶牛 功能大豆寡肽蛋白饲料 乳常规指标 体细胞
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 所属期刊栏目: 专家视点
• 页码范围: 8-12
• 页数: 5页
• 分类号: S816.4
• 语种: 中文

摘要

采用单因子随机分组试验设计,将16头体重、产奶量相近的2胎次泌乳中期中国荷斯坦牛随机分为4组(对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组与试验Ⅲ组),每组4头,进行为期21d的饲养试验.对照组的精饲料为基础精饲料,试验Ⅰ组用5％的功能大豆寡肽蛋白饲料(FSOPF)替代基础精饲料中5％的鱼粉,试验Ⅱ组用10％的FSOPF替代基础精饲料中5％的鱼粉与5％的豆粕,试验Ⅲ组用15％的FSOPF替代基础精饲料中5％的鱼粉与10％的豆粕,3个试验组的其它精饲料组分与基础精饲料相同,各组的粗饲料相同.分别在试验前3d与正试期的最后3d测定试验牛的产奶量、乳常规指标(乳蛋白、乳脂肪、乳糖、全脂乳固体与非脂乳固体)以及体细胞数.结果表明,FSOPF能减缓泌乳中期奶牛产奶量的下降,改善乳常规指标,降低乳体细胞数.本研究结论表明:FSOPF可以替代泌乳中期中国荷斯坦奶牛日粮中的进口鱼粉,其适宜用量为在精粗比为40～ 45:60～ 55时,占精饲料的10％.