“儿童酱油”真有那么神奇?

• 作者: 王向龙
• 来源期刊: 消费指南
• 学科: 经济
• 关键词: 调味品企业 食品添加剂 谷氨酸钠 外包装 低盐固态发酵 山梨酸钾 促销员 营养价值 质检中心 商品介绍
• 年，卷（期）: xfzn_2013,（1）
• 页码范围: 28-29
• 页数: 2页
• 分类号: F426.82

摘要

近日,有报道称,目前市场上出现了一些"儿童酱油"产品,价格高出普通酱油数倍。虽然价格不菲,但却颇受一些消费者尤其是年轻父母的青睐。儿童酱油真的如宣传所说的更营养吗?