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摘要:
甘蔗制糖生产过程中废蜜带走糖分是造成蔗糖损失、影响产糖率的主要因素。作为一家新型制糖企业,5年来不断探索实践,通过清净、蒸发、煮糖、助晶系列技术措施应用,提高了煮炼收回,取得降低废蜜量及废蜜重力纯度生产实绩。
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文献信息
篇名 甘蔗制糖降低废蜜糖分损失技术措施
来源期刊 甘蔗糖业 学科 工学
关键词 废蜜 重力纯度 糖分损失 技术措施
年,卷(期) 2013,(6) 所属期刊栏目 应用技术
研究方向 页码范围 42-44
页数 3页 分类号 TS248
字数 3082字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李覃平 2 0 0.0 0.0
2 马必声 1 0 0.0 0.0
3 黄猛 1 0 0.0 0.0
4 覃领平 1 0 0.0 0.0
5 周庆荣 1 0 0.0 0.0
6 唐秋香 1 0 0.0 0.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
废蜜
重力纯度
糖分损失
技术措施
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
甘蔗糖业
双月刊
1005-9695
44-1210/TS
大16开
广州市石榴岗路10号
1972
chi
出版文献量(篇)
1656
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1
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6432
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