液相色谱串联质谱法测定进出口水产品中亚甲基蓝药物残留

• 作者: 何卫敏 吴维尔 殷居易 汤海青 莫燕霞 陈杰 陈梅珍 顾晓俊
• 来源期刊: 食品与营养科学
• 学科: 化学
• 关键词: 水产品 亚甲基蓝 液相色谱–串联质谱法 残留
• 年，卷（期）: 2013,（4）
• 页码范围: 73-77
• 页数: 5页
• 分类号: O6

摘要

运用高效液相色谱–电喷雾电离源串联四极杆质谱(HPLC-ESI(+)-MS/MS)法对进出口水产品中亚甲基蓝药物残留进行高灵敏分析。样品经过乙腈溶剂提取后,用中性氧化铝柱固相萃取柱化,洗脱收集后蒸干,残留用定容液溶解并过0.45 µm滤膜过滤,样品溶液供液相色谱–串联质谱仪测定。用HPLC-MS/MS在正离子模式下进行多反应监测(MRM)测定,根据校准曲线和外标法定量。电喷雾电离源正离子MRM模式检测:m/z 285.1/ 269.1;285.1/241.0。方法测定低限(LOQ, S/N >10)为0.1 μg/kg;线性范围:0.5~50 μg/L内峰面积与浓度成良好线性(R2 >0.999)。方法平均回收率范围在87.6%~111.2%,RSD范围在4.0%~10.2%。