钛学术
文献服务平台
学术出版新技术应用与公共服务实验室出品
首页
论文降重
免费查重
学术期刊
学术导航
任务中心
论文润色
登录
文献导航
学科分类
>
综合
工业技术
科教文艺
医药卫生
基础科学
经济财经
社会科学
农业科学
哲学政法
社会科学II
哲学与人文科学
社会科学I
经济与管理科学
工程科技I
工程科技II
医药卫生科技
信息科技
农业科技
学科分类
>
综合
工业技术
科教文艺
医药卫生
基础科学
经济财经
社会科学
农业科学
哲学政法
社会科学II
哲学与人文科学
社会科学I
经济与管理科学
工程科技I
工程科技II
医药卫生科技
信息科技
农业科技
数据库索引
>
中国科学引文数据库
工程索引(美)
日本科学技术振兴机构数据库(日)
文摘杂志(俄)
科学文摘(英)
化学文摘(美)
中国科技论文统计与引文分析数据库
中文社会科学引文索引
科学引文索引(美)
中文核心期刊
cscd
ei
jst
aj
sa
ca
cstpcd
cssci
sci
cpku
默认
篇关摘
篇名
关键词
摘要
全文
作者
作者单位
基金
分类号
搜索文章
搜索思路
钛学术文献服务平台
\
学术期刊
\
农业科学期刊
\
畜牧兽医期刊
\
畜牧兽医学报期刊
\
大豆胰蛋白酶抑制因子对不同生长阶段小鼠体内自由基生成的影响
大豆胰蛋白酶抑制因子对不同生长阶段小鼠体内自由基生成的影响
作者:
宋鑫秀
曲洪生
潘姝
秦贵信
谷春梅
赵琳琳
韩玲玲
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
大豆胰蛋白酶抑制因子
自由基
小鼠
血清
胰腺
摘要:
试验旨在研究胰蛋白酶抑制因子(STI)对不同生长阶段小鼠体内自由基生成的影响.选用180只清洁级昆明种雄性小鼠,按体重随机分为3组,第1组为对照组,饲喂基础日粮;第2组为STI组,饲喂含有STI的基础日粮;第3组为VC组,饲喂含STI+ VC的日粮.饲养试验分别进行1、2、3、4和5周.试验期末,眼球采血制备血清,并且迅速取出胰腺进行氧化和抗氧化指标检测.结果表明:与对照组相比,STI组氧化指标水平显著增加,而抗氧化指标水平显著下降.随着STI饲喂时间的增加,STI组血清和胰腺中丙二醛(MDA)含量呈现先增加后下降趋势,且在第3周时升到最大值;抗超氧阴离子能力呈现先增加后下降,再增加又下降趋势;抑制羟自由基能力在整个生长周期内则呈现缓慢上升趋势.添加抗氧化剂后,氧化水平下降,但其值仍显著高于对照组(P<0.05).随着饲养期的延长,血清和胰腺总超氧化物歧化酶(T-SOD)以及血清过氧化氢酶(CAT)活性呈现先降低后增加趋势,且最低点在第3周;胰腺CAT活性则呈现缓慢上升趋势.添加抗氧化剂后,抗氧化防御能力均增强,但仍低于对照组(P<0.05).上述结果表明,STI对小鼠体内自由基水平的影响与生长周期有关,且在第3周时影响最为显著.此外,抗氧化剂维生素C的加入能够干预STI对机体的作用,有效改善氧化应激状态.
暂无资源
收藏
引用
分享
推荐文章
大豆乳清蛋白的胰蛋白酶改性研究
大豆乳清蛋白
胰蛋白酶
改性
竹笋胰蛋白酶抑制剂的提取分离
竹笋
胰蛋白酶抑制剂
提取
糖基化与胰蛋白酶酶解对大豆蛋白构象和功能性质的影响
大豆分离蛋白
糖基化
胰蛋白酶酶解
三级结构
功能性质
尿胰蛋白酶抑制剂纯化工艺研究
尿胰蛋白酶抑制剂
混合模式层析
大孔阴离子树脂
内容分析
文献信息
引文网络
相关学者/机构
相关基金
期刊文献
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数
(/次)
(/年)
文献信息
篇名
大豆胰蛋白酶抑制因子对不同生长阶段小鼠体内自由基生成的影响
来源期刊
畜牧兽医学报
学科
农学
关键词
大豆胰蛋白酶抑制因子
自由基
小鼠
血清
胰腺
年,卷(期)
2013,(9)
所属期刊栏目
动物营养
研究方向
页码范围
1425-1431
页数
7页
分类号
S816.4
字数
5033字
语种
中文
DOI
10.11843/j.issn.0366-6964.2013.09.013
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
秦贵信
吉林农业大学动物科技学院
190
1301
18.0
27.0
2
谷春梅
吉林农业大学食品科学与工程学院
35
54
4.0
6.0
3
韩玲玲
吉林农业大学食品科学与工程学院
10
41
4.0
6.0
4
曲洪生
吉林农业大学食品科学与工程学院
6
18
2.0
4.0
5
潘姝
吉林农业大学食品科学与工程学院
8
10
2.0
3.0
6
宋鑫秀
吉林农业大学食品科学与工程学院
7
13
2.0
3.0
7
赵琳琳
吉林农业大学食品科学与工程学院
4
8
2.0
2.0
传播情况
被引次数趋势
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献
(161)
共引文献
(184)
参考文献
(29)
节点文献
引证文献
(2)
同被引文献
(0)
二级引证文献
(0)
1900(2)
参考文献(1)
二级参考文献(1)
1951(1)
参考文献(0)
二级参考文献(1)
1967(1)
参考文献(0)
二级参考文献(1)
1972(1)
参考文献(0)
二级参考文献(1)
1974(1)
参考文献(0)
二级参考文献(1)
1976(2)
参考文献(0)
二级参考文献(2)
1979(1)
参考文献(0)
二级参考文献(1)
1981(1)
参考文献(0)
二级参考文献(1)
1983(1)
参考文献(0)
二级参考文献(1)
1984(3)
参考文献(0)
二级参考文献(3)
1987(1)
参考文献(0)
二级参考文献(1)
1989(1)
参考文献(1)
二级参考文献(0)
1990(3)
参考文献(0)
二级参考文献(3)
1991(3)
参考文献(0)
二级参考文献(3)
1992(1)
参考文献(0)
二级参考文献(1)
1993(6)
参考文献(0)
二级参考文献(6)
1994(4)
参考文献(0)
二级参考文献(4)
1995(6)
参考文献(1)
二级参考文献(5)
1996(3)
参考文献(1)
二级参考文献(2)
1997(9)
参考文献(0)
二级参考文献(9)
1998(6)
参考文献(1)
二级参考文献(5)
1999(16)
参考文献(1)
二级参考文献(15)
2000(11)
参考文献(2)
二级参考文献(9)
2001(13)
参考文献(0)
二级参考文献(13)
2002(27)
参考文献(1)
二级参考文献(26)
2003(10)
参考文献(1)
二级参考文献(9)
2004(8)
参考文献(4)
二级参考文献(4)
2005(9)
参考文献(2)
二级参考文献(7)
2006(7)
参考文献(3)
二级参考文献(4)
2007(11)
参考文献(2)
二级参考文献(9)
2008(6)
参考文献(2)
二级参考文献(4)
2009(5)
参考文献(0)
二级参考文献(5)
2010(5)
参考文献(2)
二级参考文献(3)
2011(4)
参考文献(3)
二级参考文献(1)
2012(1)
参考文献(1)
二级参考文献(0)
2013(0)
参考文献(0)
二级参考文献(0)
引证文献(0)
二级引证文献(0)
2016(1)
引证文献(1)
二级引证文献(0)
2017(1)
引证文献(1)
二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
大豆胰蛋白酶抑制因子
自由基
小鼠
血清
胰腺
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
畜牧兽医学报
主办单位:
中国畜牧兽医学会
出版周期:
月刊
ISSN:
0366-6964
CN:
11-1985/S
开本:
大16开
出版地:
北京海淀区圆明园西路2号
邮发代号:
82-453
创刊时间:
1956
语种:
chi
出版文献量(篇)
5501
总下载数(次)
6
总被引数(次)
62883
期刊文献
相关文献
1.
大豆乳清蛋白的胰蛋白酶改性研究
2.
竹笋胰蛋白酶抑制剂的提取分离
3.
糖基化与胰蛋白酶酶解对大豆蛋白构象和功能性质的影响
4.
尿胰蛋白酶抑制剂纯化工艺研究
5.
大豆胰蛋白酶抑制因子的研究进展
6.
大豆胰蛋白酶抑制因子的分离纯化
7.
大豆中植酸和胰蛋白酶抑制剂的抗营养和抗癌效应
8.
不同蛋白酶酶解对蚕豆蛋白生物活性的影响
9.
脂肪酸饱和程度、链长及过氧化程度对小鼠自由基生成的影响
10.
花生种子胰蛋白酶抑制剂与抗黄曲霉侵染的关系
11.
硝酸银诱导的大豆子叶中大豆Kunitz胰蛋白酶抑制剂的研究
12.
竹笋胰蛋白酶抑制剂的分离纯化及其性质
13.
高压处理对酪蛋白酶解产物抗氧化活性的影响
14.
苦荞胰蛋白酶抑制剂纯化方法的研究
15.
羟自由基和过氧自由基氧化对美藤果蛋白功能性质的影响
推荐文献
钛学术
文献服务平台
学术出版新技术应用与公共服务实验室出品
首页
论文降重
免费查重
学术期刊
学术导航
任务中心
论文润色
登录
根据相关规定,获取原文需跳转至原文服务方进行注册认证身份信息
完成下面三个步骤操作后即可获取文献,阅读后请
点击下方页面【继续获取】按钮
钛学术
文献服务平台
学术出版新技术应用与公共服务实验室出品
原文合作方
继续获取
获取文献流程
1.访问原文合作方请等待几秒系统会自动跳转至登录页,首次访问请先注册账号,填写基本信息后,点击【注册】
2.注册后进行实名认证,实名认证成功后点击【返回】
3.检查邮箱地址是否正确,若错误或未填写请填写正确邮箱地址,点击【确认支付】完成获取,文献将在1小时内发送至您的邮箱
*若已注册过原文合作方账号的用户,可跳过上述操作,直接登录后获取原文即可
点击
【获取原文】
按钮,跳转至合作网站。
首次获取需要在合作网站
进行注册。
注册并实名认证,认证后点击
【返回】按钮。
确认邮箱信息,点击
【确认支付】
, 订单将在一小时内发送至您的邮箱。
*
若已经注册过合作网站账号,请忽略第二、三步,直接登录即可。
期刊分类
期刊(年)
期刊(期)
期刊推荐
农业基础科学
农业工程
农业科学总论
农作物
农学
园艺
大学学报
林业
植物保护
水产渔业
畜牧兽医
畜牧兽医学报2022
畜牧兽医学报2021
畜牧兽医学报2020
畜牧兽医学报2019
畜牧兽医学报2018
畜牧兽医学报2017
畜牧兽医学报2016
畜牧兽医学报2015
畜牧兽医学报2014
畜牧兽医学报2013
畜牧兽医学报2012
畜牧兽医学报2011
畜牧兽医学报2010
畜牧兽医学报2009
畜牧兽医学报2008
畜牧兽医学报2007
畜牧兽医学报2006
畜牧兽医学报2005
畜牧兽医学报2004
畜牧兽医学报2003
畜牧兽医学报2002
畜牧兽医学报2001
畜牧兽医学报2000
畜牧兽医学报1999
畜牧兽医学报2013年第9期
畜牧兽医学报2013年第8期
畜牧兽医学报2013年第7期
畜牧兽医学报2013年第6期
畜牧兽医学报2013年第5期
畜牧兽医学报2013年第4期
畜牧兽医学报2013年第3期
畜牧兽医学报2013年第2期
畜牧兽医学报2013年第12期
畜牧兽医学报2013年第11期
畜牧兽医学报2013年第10期
畜牧兽医学报2013年第1期
关于我们
用户协议
隐私政策
知识产权保护
期刊导航
免费查重
论文知识
钛学术官网
按字母查找期刊:
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
其他
联系合作 广告推广: shenyukuan@paperpass.com
京ICP备2021016839号
营业执照
版物经营许可证:新出发 京零 字第 朝220126号